Brazílska káva je orechová, sladká, s nízkym obsahom kyslosti, vytvára neobyčajné horkosladké a čokoládové chute. Charakteristická je bohatou penou a mohutným telom. Brazília sa produkciou a vývozom…
BARZZUZ
O spoločnosti Barzzuz s.r.o.
Firma Barzzuz s.r.o. vznikla za účelom vrátiť na Slovensko kvalitnú, čerstvo upraženú gurmánsku kávu.
Priemyselná výroba naučila našich starých rodičov kupovať praženú kávu, našich rodičov mletú kávu a nás sa snažia presvedčiť, že vrcholom chuti je rozpustná káva. Dnes málokto vie ako sa káva praží a ako krásne vonia káva počas mletia. A práve preto Vám prinášame plantážové (single origin) gurmánske kávy zo všetkých kútov sveta, ale aj vyvážené delikátne kávové zmesi (blendy) najvyššej kvality, v praženej ale aj zelenej forme.
Káva Barzzuz
Filozofiou spolocnosti BARZZUZ s.r.o. je dodávať zákazníkom najkvalitnejšiu a hlavne čerstvú kávu. Čerstvá káva je základným faktorom pre prípravu skutočne dobrej šálky kávy.
Naša spoločnost je priamym dovozcom najkvalitnejších zelených káv zo všetkých kútov sveta.
Dovážame len najvyššie triedy v zmysle klasifikácii jednotlivých vývozcov zelených káv (AA, AB, SHB, supremo, grade 1 a 2, 19, 18/17...), nazývané aj specialty alebo gourmet coffee.
Sortiment spoločnosti BARZZUZ s.r.o. tvoria plantážne kávy a kávové zmesi BARZZUZ.
Ponúkame len 100 % Arabicu.
Káva je dodávaná v 125g, 250g a 1000g baleniach. Používame obaly špeciálne vyvinuté pre kávu.
Samotný obal je tvorený bariérovou vrstvenou PE, PET fóliou s hliníkovým jadrom. Kvalitu kávy zabezpečuje jednocestný ventil, ktorý vytvorí ochrannú atmosféru bez použitia konzervačných látok, prípadne vákua.
Ide o najviac cenenú brazílsku kávu. Bouron je spolu s typicou pôvodnou a tradičnou varietou arabici. Vyznačuje žltou farbou dozretých kávových čerešní.Prevažne sa spracúvava metódou označovanou…
Brazília Yellow Bourbon, Scr. 16 +, pulped natural, 250 g | BARZZUZ
Brazilská káva je orechová, sladká, s nízkym obsahom kyslosti, vytvára neobyčajné horko-sladké a čokoládové chute. Je charakteristická bohatou penou a mohutným telom. Patrí medzi veľmi obľúbené medzi…
Brazília, Santos Aquarela, NY 2, natural, 100% arabica, 1000 g | BARZZUZ
Káva je zberaná ručne a spracovávaná až na výnimky mokrou cestou, s dosušovaním na slnku. Santo Domingo, ako je dominikánska káva označovaná je zaradená spolu s jamajskou, haitskou a portorickou kávou…
Dominikánska republika, pražená káva - Barahona AA, praná, 100% arabica,…
Šálka salvadorskej kávy predstavuje veľmi čistú a vyváženú chuť s príjemnou arómou, s dobre vyváženým telom, s ostrou, ale zároveň jemnou aciditou, s čokoládovými a orieškovými tónmi. Je podobná…
EL Salvador La Joya Estate SHG EP, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Jemná a vzácna, ľahká káva s voňavými kvetinovými tónmi v chuti aj aróme, mierne korenistá.
Etiópia Yirgacheffe, Grade 2, natural, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Guatemalská káva Antigua sa vyznačuje v chuti čistými a vyváženými tónmi s jemným citrusovým a čokoládovým vnemom. Antigua je najstarší a najznámejší kávový región v Guatemale a produkuje najlepšiu…
GUATEMALA, Antigua SHB, EP, ACATE 250 g| BARZZUZ
Je značne nedocenená. Má typický stredoamerický profil, podobný kávam zo susedných krajín. Je veľmi dobre vyvážená, s ľahším telom, ovocnou chuťou, delikátnou aciditou a sladkou dochuťou.
Honduras, Guara Verde, praná,100% arabica, 1000 g | BARZZUZ
Jávska káva patrí medzi najznámejšie. Zmes Mocha - java dala aj názov "mokka" úprave kávy. Káva má výrazné telo a veľmi nízky obsah kyselín. V chuti sa objavujú zemité, tabakové a ovocné tóny.…
INDONESIA, Java Blawan PTP Estate, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Jávska káva patrí medzi najznámejšie. Káva má výrazné telo a veľmi nízky obsah kyselín. V chuti sa objavujú zemité, tabakové a ovocné tóny.
INDONÉZIA Java Blawan , PTP Estate, 100% arabica, 1000 g | BARZZUZ
Najviac cenená káva na svete. Káva je pestovaná v nadmorských výškach nad 1000 m n. m. Hory sú známe veľmi častým výskytom hmiel, cez ktoré sa prediera slnko a vytvára silný skleníkový efekt. Vlhko,…
JAMAICA, Blue Mountain, Grade 1, 100% arabica,125 g | BARZZUZ
Káva sa z Kene ja jednou z najlepších káv. Pestuje vo vysokých nadmorských výškach na vulkanických pôdach. Je to jemná káva.V chuti sa objavujú ovocné, mierne korenisté a vínne chute.
Kenya AB Plus, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Kolumbíjska káva je známa po celom svete pre svoju jemnosť a príjemnú miernu chuť. Má stredné telo a jasnosť (bright).
Kolumbia Cafe Sofia, Scr. 19 washed, 100% arabica, 1000 g | BARZZUZ
Kolumbíjska káva patrí medzi veľmi obľúbené a známe kávy hlavne pre svoju jemnosť a príjemnú miernu chuť. Vyznačuje sa stredným telom a jasnosťou.
Kolumbia Cafe Sofia, Scr. 19 washed, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Káva z Kostariky predstavuje veľmi ucelenú a vyváženú kávu vo všetkých smeroch. Je nazývaná aj ako klasická šálka kávy, čo značí že je vyvážená vo všetkých smeroch. Je zamatovo jemná s bohatou mierne…
Kostarika Tarazzú SHB EP, 100 arabica, 250 g | BARZZUZ
Chuť kubánskej kávy Vás sama o sebe prenesie na Kubu - je jemná, sladká, s plným zamatovým telom, prepletená karamelovými, korenistými a dymovými tónmi.
Kuba Serrano Lavado, 100% arabica, 1000 g | BARZZUZ
Káva s plným zamatovým telom a sladkou chuťou s nepatrnou aciditou. Sladká chuť je pretkaná karamelovými tónmi s náznakom korenistosti a dymových vnemov. Jednoducho Kuba...
Kuba, pražená káva - Serrano Lavado, praná, 250 g| BARZZUZ
Mexická káva je vhodná pre milovníkov jemných káv s ľahšou aciditou a lahodnou čokoládovou sladkosťou. Chuť je jedinečne hladká a príjemná.
MEXIKO, Topacio SHG, 250 g| BARZZUZ
Veľmi obľúbená blendová káva s jemne zemitými tónmi, nízkou aciditou a dokonalou komplexnosťou chuti.
Moka Java - premium gourmet coffee blend, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Káva, ktorá sa vyznačuje plným telom, nízkou aciditou a zemitými tónmi. Najstaršia známa komerčne predávaná zmes. Dosahuje mimoriadnu komplexnosť, v ktorej vynikajú prednosti každej zložky.
Moka Java Blend , 1000 g | BARZZUZ
Káva pestovaná pod Mount Everestom neďaleko hlavného mesta kráľovstva - Kátmandú.Káva v Nepále nemá príliš dlhú tradíciu. Pestuje sa od roku 1996 na malých plantážach v nadmorskej výške 1400 m n. m.…
Nepál, pražená káva - Mount Everest Supreme, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Káva s typickým stredoamerickým profilom. Má stredné telo a stredne vyvinutú aciditu. Podobne ako guatemalské a podobné kávy často obsahuje čokoládové tóny. Je to veľmi dobre vyvážená káva. Ponúkaná…
Nikaragua Finca San Ramón SHG EP, AAA, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Táto káva je typická svojou výraznou vínnou aciditou s chuťou lesných plodov. Káva z oblasti Kilimandžára podobne ako kávy z Etiópie obsahuje aj kvetinové tóny.Jedná sa o pomerne vzácne a špecifické…
Tanzánia AA Burka Estate, 100% arabica, 250 g | BARZZUZ
Táto kávová zmes predstavuje mimoriadne vyváženú kávu po všetkých stránkach. Je charakteristická mohutným, zamatovým telom, hustou orieškovo – zlatistou cremou, sladkou čokoládovou chuťou s minimálnou…
World Blend - premium gourmet coffee blend, 100% arabica, 1000 g | BARZZUZ
Táto kávová zmes predstavuje mimoriadne vyváženú kávu po všetkých stránkach. Je charakteristická mohutným, zamatovým telom, hustou orieškovo – zlatistou krémou, sladkou čokoládovou chuťou s minimálnou…